莲子有利尿作用吗?

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莲子的吃法有多种,可制成八宝粥、汤羹、甜品等,具有较好的保健功效,莲子有利尿作用,并能健脾补脾,固涩肾脏,宁心安神等。莲子所含成分主要是淀粉,以及少量蛋白质、脂肪,还有钙、磷、铁等无机盐及维生素B2、维生素C等。

有人喜欢用莲子煮水喝,认为有保健作用,其实煮莲子的水几乎是无味的水,莲子的营养成分基本上没能溶于水中,所以没有营养,也不具有利尿的功效。

有肾虚、遗精早泄、神经衰弱、神经急躁等症状的人群,可用莲子配合其他食物烹调食用,如与百合、红枣等食物一起煮粥,或煲汤、炖鸡等。

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