秋葵煲鸡有什么功效与作用?

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秋葵对胃肠有独特的保健作用。中医分析秋葵性平、味甘、滑,富含粘性物质,有养胃、健肠、止泻、助消化、清除消化系统细菌毒素等功效。秋葵的粘滑物质在人体肠道内会形成一层保护膜,对肠道有清洁与润滑作用,因此又被称为“胃肠的卫士”、“肠道的清道夫”,可以有效清除人体消化系统细菌毒素。

由于秋葵性平不燥,中医专家建议一般人群均可食用,尤其适合妇女儿童、肠胃病患者以及癌症病人放化疗后食用。妇女食用秋葵能增强体质、美容养颜;儿童食用秋葵会身体强壮、增强免疫力;肠胃病患者和癌症病人使用秋葵对消化系统有修复和保护作用,能促进其康复。

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