蜂蜜梨水的功效与作用吗？
冰糖蜂蜜水是用冰糖和蜂蜜按一定比例泡制而成的水。蜂蜜中含有与人体血液中所含的无机盐非常类似的微量元素和抗氧化物质，具有促进人体新陈代谢，保持活力与美的作用。蜂蜜中含有12%葡萄糖、23%果糖和有机酸，这些物质能够促进肠胃的蠕动，从而达到润肠通便的目的。蜂蜜中含有大量的酶类。酶类的主要作用是促进消化、预防便秘，润肺止咳，解除支气管痉挛，促进免疫系统功能，具有抗菌、消炎、利尿的作用。蜂蜜中含有的核酸等物质可增强人体免疫，防止感冒。蜂蜜中含有的黄酮类化合物、酚类、阿魏酸和香豆素等类原料具有强烈的抗氧化作用。
制作方法：
梨、冰糖、蜂蜜准备好；梨洗净，放入锅中；加入冰糖；加入适量热水；坐锅烧开，小火煮至梨变软，糖融化，汤汁变成蜜色；将糖水和梨装入事先消毒好的玻璃瓶中，晾凉后覆盖保鲜膜，入冰箱冷藏一夜；食用时捞一勺浇在温粥上，或者勺出来温一温当水喝，都是很好的选择。