家常白醋木耳怎么做？
家常白醋木耳是一道非常简单的美食，在烹饪中只需要简单的几步就可以烹饪而成，下面我就给大家说说具体的做法。
在烹饪家常白醋木耳这道美食前我们首先要准备好它所需的所有食材，这道美食所需的所有食材其实很简单，只需要新鲜的木耳300克，然后就是葱姜蒜和食盐、白醋等一些简单的调味料就可以了。
在准备好家常白醋木耳所需的所有食材后，我们就可以开始具体烹饪这道美食了。首先，我们把新鲜的木耳放到水里泡发几个小时，等木耳完全发胀之后把木耳放到锅里面煮上10分钟。然后把煮好后的木耳过凉水，再放到凉水里冰上半个小时。
然后就开始准备泡木耳的原汤，把准备好的葱姜蒜放到打蒜臼里面捣碎，捣碎后放到泡木耳的原汤里，再加入适量的食盐、白醋等调味料，放好后搅拌均匀，在把冰好的木耳控干，然后放入白醋原汤里冰镇，泡上半个小时就可以食用了。