莆芹怎么炒好吃家常？
莆芹炒肉是一道福建莆田的汉族传统名菜，属于闽菜系莆田菜。色、香、味、营养俱全！制作原料主要有莆芹、猪肉、食盐、猪油等。莆芹炒肉是福建莆田一带非常普通且家家户户非常喜爱的家常菜。一般大饭店的菜谱上不容易找到。
做法：
1、将莆芹洗净，切段，约3公分长。2、猪肉洗净，切薄片。
3、烧热锅，下油，放入瘦肉，炒到八成熟，
4、将莆芹倒入锅中，翻炒，倒入生抽，食盐等调料，
5、炒至莆芹到七成熟即可装盘。
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莆芹炒肉是一道福建莆田的汉族传统名菜，属于闽菜系莆田菜。色、香、味、营养俱全！制作原料主要有莆芹、猪肉、食盐、猪油等。莆芹炒肉是福建莆田一带非常普通且家家户户非常喜爱的家常菜。一般大饭店的菜谱上不容易找到。
做法：
1、将莆芹洗净，切段，约3公分长。2、猪肉洗净，切薄片。
3、烧热锅，下油，放入瘦肉，炒到八成熟，
4、将莆芹倒入锅中，翻炒，倒入生抽，食盐等调料，
5、炒至莆芹到七成熟即可装盘。