油炸土豆片脂肪有多少?
在油炸食品中,以方便面和油炸土豆片脂肪含量最高,每100克中含脂肪30克以上,摄入100克就相当于摄入了全天推荐摄入量的二倍。炸糕炸饼、臭豆腐、油条、羊肉串等脂肪含量在20%—30%之间,每100克大约相当于摄入了全天推荐摄入量的1.5倍。
人们在吃这些高脂肪油炸食品时往往不知足,容易暴饮暴食,摄入过多能量,超过人体消耗,形成正平衡,会促使体重增加,不利于心血管疾病的预防。如果每周能少吃1次油炸食品,每月就能减少脂肪的摄入四五十克。长年累月下来,减少的脂肪就不是一个小数目了。