苦瓜对人的身体有什么作用？
苦瓜有清热退烧、解毒、止咳、消炎的功效 。苦瓜的新陈代谢也是相当独特的，因为苦瓜有一种特殊的分解脂肪的酶，可以促进脂肪代谢，消除过多的脂肪，所以它可以起到减肥的作用。
苦瓜还有降血糖的功能，但是生苦瓜汁效力更强，其降血糖的成分是奎宁醇。苦瓜的根皮和叶也有降血糖的功能，用苦瓜根皮15g或干叶15~30g煎服，可以治疗糖尿病。
苦瓜还有降低致癌物质的作用，防止癌变。苦瓜的苦味是由奎宁造成的，奎宁也具有消炎作用。苦瓜性寒，适合夏季食用，可用来清热解毒，治痢疾、疮肿、皮肤烫伤等。
苦瓜还有清肝明目的作用，对眼病有一定的疗效。苦瓜还可以治疗急性乳腺炎。
苦瓜还有一味鲜为人知的营养美容液。把去瓤的鲜苦瓜切碎捣汁，再用纱布绞取汁液，将此液涂擦于面部，头发上都可以。