墨鱼丸能炒什么功效？
蟹味菇炒墨鱼丸
材料：蟹味菇、墨鱼丸、葱、姜、糖、蚝油、酱油、白胡椒粉
做法：1、将所有材料洗净备好，葱切段、姜切片，墨鱼丸切片。
2、锅内热油，下葱姜爆香。
3、再将蟹味菇和墨鱼丸倒进去翻炒片刻，调入糖和蚝油继续炒。
4、然后淋入酱油再炒均匀。
5、最后加点盐和胡椒粉翻炒匀，关火。
炒三鲜
材料：五花肉200克、西红柿1个、墨鱼丸10个、植物油、盐、生姜3片、料酒2勺
做法：1、五花肉切成薄片，西红柿切成块，生姜切片。
2、锅烧热后加少许油，放入五花肉慢慢煸炒至出油。
3、转大火，放入生姜片、西红柿、料酒，翻炒2分钟。
4、加入热水，大火煮5分钟后下墨鱼丸，再煮5分钟，加盐调味即可。
紫苏墨鱼丸汤
材料：紫苏6克、葱白4段、生姜5片、墨鱼丸150克、黄糖5克
做法：1、锅内放2人份的清水，放入紫苏、葱白、生姜大火烧开。
2、水开后放入墨鱼丸再烧开，调入黄糖。
3、煮片刻即可。