黏米功能作用适合什么人吃？
谷类的营养功效，一般来讲，谷类的主要营养价值是能提供丰富的碳水化合物和能量，尤其是北方，谷类在膳食中占80%左右，是人们摄取能量的主要来源。
谷类脂肪含量很低，一般在3%以下，并且含有不饱和脂肪酸，有利于预防动脉硬化等心血管疾病。
谷类蛋白质含量在7.5%~15%左右，但人体内消化吸收较差，所以谷类蛋白质的相对利用率较低。
谷类所含无机盐和微量元素较丰富，如钙、磷、铁、锌等，但谷类中维生素的含量较少。
黏米功能
中医认为黏米味甘、性平，入脾、胃经，具有益气、健脾、暖脾、止泻、镇静等功效，尤其善于益中气，可治中气不足之劳伤、气短、肢体酸软等症，也可治气虚漏血症。
黏米功效
1、粳米粥与稀饭，常食可治小儿久痢不止。
2、治疗下痢虚惫，小便不利：取粳米100克，煮成稀饭，随意吃。
3、治疗小便不通，脐下积块硬痛：取粳米500克，煮饭，随意吃，吃时喝一两大蒜汤。
适于人群
一般人群均可食用，尤其适宜产妇、病后消化能力弱的人食用、高血压、高血脂、血管硬化者。