杜仲和什么煲汤吃功效最好?

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1、当归杜仲乌龟汤

原料:当归25克,杜仲25克,乌龟1只(约重750克),葱白3根,生姜5片,食盐少许。

制法;乌龟杀死后去骨,剁成细块。将当归、杜仲、龟肉、生姜同时放入铝锅内,注入适量清水,置武火上烧沸,撇去浮沫,再用文火煎煮1.5小时,然后加入葱白、食盐,煎煮5分钟即成。

功效:补肝肾、益气血。适用于肝肾不足、气血亏虚所致的腰膝酸软、行走无力、神经衰弱、须发早白等。

2、杜仲酒

制法:将杜仲60克洗净,切碎装入纱布包内,放进1000毫升白酒中,将瓶口扎紧,浸泡7日后即可服用。每日3次,每次饮服20毫升,亦可作药酒外擦患处。

功效:行血化瘀,通络止痛。适用于腰肌劳损。

3、杜仲腰花

原料:猪肾1对,杜仲15克,葱,姜,料酒,酱油,醋,糖,味精,水淀粉,盐,麻油,鸡汤。

制法:将猪肾洗净去筋膜,剖开去腰臊,横切成梳子花纹,然后切成条块,葱、姜切成丝;将杜仲煎汁400毫升,去渣取汁;炒锅置武火上烧热注入植物油,油热后投下葱、姜丝煸炒出香,加料酒、酱油、醋、糖、味精、鸡汤,倒入腰花烹炒,加入水淀粉勾芡,淋麻油起锅装盘即成。

功效:补肝肾、强筋骨。适用于肝肾不足、腰膝酸软之腰肌劳损、腰椎间盘突出等。

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