从个人口味说起 我是不怎么吃辣的，但是吃辣的人对辣椒的敏感度是不同的，像我这种基本上把辣椒当成调料的不算太能吃辣，吃一点就会很上头，所以我很难去评价一个特别辣的菜，对我来说可能就不太适合去吃。
从个人口味说起 我是不怎么吃辣的，但是吃辣的人对辣椒的敏感度是不同的，像我这种基本上把辣椒当成调料的不算太能吃辣，吃一点就会很上头，所以我很难去评价一个特别辣的菜，对我来说可能就不太适合去吃。
鬼姜，也叫“泡姜”或“酸菜姜”，是四川泡菜中的佳品，与芽菜、豇豆、辣椒并称为“川菜四绝”。 很多外地人吃不了生姜的味道，但用醋、糖和酱油浸泡过的腌姜，口感爽脆多汁，微辣中带一点甜，非常美味～用来佐粥、配小酒或是做凉菜都是极好的。
杏鲍菇营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、尼克酸等，具有润肺健脾、补肾益精、止泻止血、化痰止咳的功效。 那么，杏鲍菇煮多久好吃呢？ 一般来说，新鲜杏鲍菇用清水冲洗干净后，开水烫一下，再捞起来沥干水分，就可以用来做汤品或者炒菜了，吃起来味道清香爽滑。