非常好吃！ 我做过的果冻里面，最成功的就是芋圆西米露了，夏天放冰箱冷藏一下，吃起来Q弹爽滑，配上椰香满满的西米露，一口下去全是清凉爽快~ 材料很简单：芋圆、西米露、椰浆或者椰汁、糖。我一般用椰浆和糖，味道更香甜一些。
我最喜欢的一道菜肴，叫“干炸春笋” 原料：新鲜春笋2根（约400克） 小葱2棵 植物油500ml 调味料：精盐1勺 白糖半勺 白胡椒粉少许 鸡粉1小勺做法：第一步、准备食材和调料 新鲜的春笋剥去外壳，去掉根部较老的部位切成薄片；小葱洗净切花备用。
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊等作用。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、痰涎咳喘、小儿疳积等。冰糖性平，有润肺止咳生津的作用，适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用。冰糖炖梨素有滋补润肺之美称。
我从小在湖边长大，各种应季的蔬菜都会吃，但我最爱吃的还是莲藕。 夏天快到了，现在的藕正是最好吃的时候！ 我家后面有个湖，很多渔民，每天撒网捕鱼，打捞上来的鱼直接就在船上做成烤鱼吃了。除了鱼，还有新鲜肥美的螃蟹，价格也不贵。 不过最令人欲罢不能的还是刚捕捞上岸的鲜藕。
首先在铁锅里倒入适量植物油，待油烧热后，放生姜、大蒜和豆瓣酱进去爆香。 接着把切好的豆腐放进去开始煎制，煎至一面金黄后翻面继续煎另一面。 一块豆腐大约需要煎至20分钟左右才能充分熟透，中途可以加入少量食盐调味。 等两面都呈金黄色时就可以出锅装盘了，这样做出来的快豆粒外酥里嫩，咸香适口！
1.糖炒栗子 最传统的方法就是糖炒栗了，在铁锅里放上沙子，然后倒上糖浆和细沙，再把新鲜的栗子放进去翻炒，这样出来的味道会特别好，香中带甜特别好吃哦！
食材： 猪后腿肉（五花肉也行，比较肥）、黑木耳（少）、青蒜苗、葱姜、料酒、生抽、老抽、白糖 做法： ①猪肉用冷水煮去血沫，再用温水冲洗干净，切薄片待用； ②黑木耳用清水浸泡，去蒂洗净，沥干水分； ③青蒜去叶切成段，姜切片，葱切段。④热锅温油，加入姜片和葱段爆香，再倒入肉片煸炒至发白。