用黄油更好吃！ 1、准备好食材，糯米粉和粘米粉（就是大米粉）的比例是2：1，加少许白砂糖。 因为我喜欢甜的，所以加了点白砂糖，不喜欢也可以不加~ 把两种粉搅合在一起，加水调成糊状，静置半个小时左右待用；这里也可以加入牛奶，口感会更香滑一些。2、现在来炒制年糕。
做法： 1.准备食材。牛胸肉洗净，清水浸泡出血水；鸭腿两个，剁成小块；姜切片，葱切段。 2.冷水放入牛肉和姜片，煮开焯烫出血沫，捞出用温水冲洗干净备用。
我做过一个很简单很好吃的酸奶，添加的是蔓越莓干和香蕉片，就是超市买的那种一包一元的脱脂燕麦，用牛奶煮熟了以后就有点像果冻的样子了，然后拌着酸奶一起吃！酸酸甜甜的，蛮好吃的～ 还有一个是酸奶水果沙拉。把酸奶拌进燕麦里面一起食用的话会很容易饱。
我小时候住在一个小渔村，周围有大量的池塘和湖泊，所以夏天的时候经常捉各种鱼虾贝壳类，然后拿回家做菜吃。最经典的一碗龙虾饭，需要把买回来的小龙虾放在冷水里浸泡三个小时（可以很好的洗刷虾壳上的泥土和沙石），然后用剪刀剪去虾须、虾脚，清洗干净后放入大碗里待用。