1.芥菜清洗干净，浸泡片刻后捞出切丝； 腊鸭肉用流动的水冲洗干净表面浮沫，浸泡片刻后切成薄片待用 2.热锅冷油，放入生姜片和蒜头煸香，倒入腊鸭肉小火煸炒至水分收干 3.加入生抽、老抽、冰糖和陈醋调味上色，炒出香味后加入适量的热水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖一个小时左右4.待汤汁浓郁，
我比较爱喝意面酱，做意式西餐的时候会用。 做披萨的话其实不用买那种带肉的披萨酱（虽然那个也很好吃……），可以买纯粹的披萨酱，然后往里面加如罗勒、黑胡椒、奶酪粉一起调拌，味道会更好。
冰郎花又叫冰片花、云片草、大金鸡、红姑娘、夜来香，属苦苣苔科、冰郎花属多年生常绿草本植物。冰郎花全草入药，有清热、祛风、活络、消肿、止血、解毒等功效，土方治风湿关节疼痛、跌打损伤、吐血、便血、痈疖肿毒、蛇虫咬伤等疾病。冰郎花在中国已有600多年的栽培历史。中医常用作中药使用。
作为一个四川人，我觉得你这个问题提的有点那啥。 首先，请问什么叫“青蛙火锅”？我是太孤陋寡闻了吗，我怎么不知道还有这种叫法的火锅（我实在孤陋寡闻了，如有冒犯，您多多海涵）！！！ 好吧，也许我无知者无畏，说错了，应该是我孤陋寡闻了。。。。对不起，请允许我厚着脸皮继续回答下去。。。
炖土豆牛腩土豆软烂的方法：第一：准备好的土豆需要提前浸泡半小时以上，去除部分淀粉。煮土豆的时候也要在土豆多加放一些盐，这样煮出来的土豆比较容易烂而且口感也比较细腻。