炖土豆是需要放粉条的，做法如下：食材:土豆500g、红薯粉丝1把、猪肉150g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、高汤适量。步骤:1、将土豆切成块，姜切片，干辣椒切段。2、粉条提前一天用冷水浸泡。3、锅中热油，放入葱姜炒香。
油炸速冻馒头怎么做？ 1、选料。制作油炸食品，应选择含脂肪少，口感细腻、筋道，带有一点麦香味的优质面粉作为原料。2、泡多源D型。用冷水将1%-2%左右的泡多源D型的食用碱溶液溶解，然后均匀地撒在面粉中（也可先用少量水将其调为糊状），充分搅拌和摊匀成面团。 注意：不能使用含明矾的发酵剂发面！
在近两年的蛋糕店内，慕斯已成为蛋糕品种中的主角，巧克力慕斯、奶油慕斯，还有最近流行的芦荟慕斯，不断更新的口味，不断地惊艳味蕾，让人对慕斯多了几分好感。而近日，又推出了一种新的慕斯——泡芙慕斯，将泡芙的脆和慕斯的滑结合在一起。
1、准备食材： 豆腐一块，咸鸭蛋一个，小米椒两个，葱花适量 2、制作过程： (1)先用流动的清水将豆腐冲洗干净，然后将其切成一厘米左右见方的小块备用；小米椒洗净去蒂后用刀切成辣椒圈，也可以不用刀切，直接用手撕碎即可；香葱也切成葱花，放在一起备用。