小时候最喜欢吃的话梅糖，现在还记得那个包装和上面的卡通画，每次买一大包，含在嘴里慢慢咀嚼，甜而不腻，酸中带着淡淡的清爽，回味无穷~ 一直不知道这是什么话梅糖，今天终于找到，还买了一盒回来。我这个人对味道是比较敏感的，但凡吃过一次的美食，下次再吃到就能马上分辨出来。
豆腐土豆片的做法：原料：猪肉150g，土豆200g，豆腐300g。辅料：小葱1棵，干辣椒6个，郫县豆瓣适量，料酒适量，白砂糖适量，生抽适量，胡椒粉适量，食用油适量。豆腐土豆片做法：1、土豆去皮，清洗干净。准备猪肉和豆腐。2、土豆切成片，猪肉切片。葱白切葱花，小葱切葱花，干辣椒切段，郫县豆瓣剁碎。
四川的泡菜很出名，其实，辣椒也可以腌着吃！ 原料： 线椒、朝天椒(适量) 调料： 糖（2勺） 白醋或米醋（3-5勺） 盐（1小勺） 姜蒜（适量） 小葱（半把） 干辣椒（一小把） 花椒（十几颗） 做法： 1. 所有材料洗净备用；2. 将辣椒切成约两厘米的小段； 3. 准备一个干净干燥的无油无水的容器，
我小时候最开心的就是冬天，因为冬天有雪，可以打雪仗、堆雪人，在漫天飞雪中尽情撒野。 还有冬天新鲜的应季蔬菜——土豆和芋艿，可以焖着吃，也可以炸着吃。 记得小时候住在外公外婆家，每次过年过节就可以吃很多好吃的。其中有一道油炸食物让我至今印象深刻，那就是——酥炸豆苗！
我小时候最快乐的事就是跟着爸爸妈妈一起去收芝麻，妈妈先把芝麻菜地里的青草割掉，然后翻地，施肥，灌水，再在土里埋上花生或者黄豆或者土豆的种，等过了几个月，长出了绿油油的植物，那就是芝麻，长出芝麻后，每天放学第一件事就是拔芝麻草，拔完芝麻草后，把芝麻放水里洗干净，晒干，放进麻袋里，等着家里来做芝麻糖，
1.准备食材，乌鸡切块冷水泡出血水 2.葱姜蒜、火锅底料、豆瓣酱炒香3.加入干辣椒、八角、桂皮、香叶继续炒一分钟 4.倒入生抽、老抽、料酒、冰糖小火煮二十分钟5.香菇泡发去蒂撕块、红枣用清水浸泡后去核切成两半、山药去皮洗净切成滚刀块6.锅中烧开水将切好的配料下锅焯一遍水备用7.炖锅中放入适量的盐和水，
由于鲫鱼的味道鲜美，而且营养价值高，所以鲫鱼是老人、孩子、病人等不同人群都非常喜欢食用的水产。平时我们烧鲫鱼时一般用两种方法烧，一种是清炖，还有一种就是红烧。如果用清炖的方法来烧鲫鱼的话，一般是用少许的生油在铁锅内将鲫鱼稍微煎一下，这样可以防止鲫鱼入锅煮的过程中散烂，然后加入汤，煮熟后即可食用。
这个鸡丸子真的超好吃！外酥里嫩，咸香酥脆，一口咬下去能爆汁儿 ！ 食材清单鸡腿1个、鸡蛋2个、姜3片、葱白段少许、面粉适量辅料盐1小勺、生抽1勺、老抽半勺、黑胡椒粉少许、料酒1勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺制作步骤1. 把鸡腿去骨后撕成丝状（用工具刮出鸡丝也可以），加入葱白段和姜片，再倒入适量清水，