怎么烤红薯才好吃？
用烤箱，230度，上下火，预热5分钟；然后放进红薯，把温度调至190度，烘烤40分钟即可。 根据自己喜欢的口感不同来调整时间和温度，如果喜欢更酥软一些的，就适当延长一下时间。 也可以不用烤箱，直接放锅里烤。 准备一个比较深的平底锅，锅中放入红薯，倒入一点点食用油，油量跟刷火锅一样的厚度就可以了，盖上锅盖小火慢慢煮。 期间可以翻动几次，让红薯受热均匀上色，等锅中的水烧干了就行了。 这个步骤跟做烤红薯是差不多的，只不过这个方法比较省火，而且不用专门去预热烤箱了！
烤红薯最好是用新鲜的红薯来做，这样的红薯才够甜哦~ 在红薯生长过程中遇到雨水的时候，红薯就会发芽，这个时候我们不要扔掉了，可以把红薯表皮泥土清洗干净，晾干水分后，放在烤箱里烤着吃，这样吃起来的味道也很不错呢~ 我们平时买回来的红薯都是经过包装的，上面都会有保鲜膜包裹，这样的包装可以避免红薯沾到空气中的细菌，但是也会影响到红薯的新鲜程度和香甜口味，所以我们在烤之前可以先把红薯外包装去掉，然后再放入烤箱进行烘烤。 如果不喜欢吃太硬，那就直接放进微波炉里加热几分钟就好了~ 也可以用空气炸锅来做噢！ 烤红薯真的超级无敌好吃啊！又香又甜！