火腿肠炒什么菜好吃？
1、首先呢，火腿肠的口味众多，有玉米味的呀、香辣的呀等等，所以你要先选好自己喜欢的那个味道啦！ 2、然后就是选择食材，其实我觉得蔬菜是首选呐。因为我个人不是很喜欢吃那种荤菜之类的哈（当然你可以忽略这条） 3、接下来，就是炒火腿肠了——这个步骤很简单吧~先把火腿肠放到油锅里翻炒一下下，等到它完全变软之后，就可以把它捞起来备用咯～（至于要不要把它的皮刮掉那看你自己喽~） 4、然后再往锅里倒一点食用油进去加热，等它冒烟的时候再把切好的葱花放进去爆香。
5、等闻到一股香味飘出来时啊，我们就可以把刚才准备好的蔬菜放进去一起翻炒啦~~~记得哦，这时候还要再加一点点盐喔~~ 6、等到差不多快熟的时候可以往里面加一点酱油或者是醋都可以哒！这样不仅可以起到提香的作用噢而且还可以让整道菜吃起来更加的入味儿哟…… 7、最后一步就是将之前就已经炒好的火腿肠倒进锅里继续翻炒均匀就好了！在出锅前可以再撒点葱花作为装饰点缀就OKK啦嘿嘿..... 8、是不是超级简单捏嘻嘻嘻……我准备去试试啦哈哈！！！ 希望我的答案可以帮助到你呦