馄饨包什么馅好吃？
我比较喜欢三鲜的 把虾仁剁成泥、肉剁成泥，再放点盐、鸡精、料酒、葱花朝一个方向搅拌上劲； 再把鸡蛋打散，锅里放油烧至五成热时放入蛋液，用铲子铲碎捞出待用； 然后把虾米用水泡一会捞去沙子，再切成小粒； 取一小碗放入适量的淀粉和水调成水淀粉备用; 在猪肉泥里加入虾仁泥、蛋屑、海米、葱和调好的水淀粉搅拌均匀，三鲜馅就做好了.
还有一种三鲜的是用蘑菇做的馅料 材料：五花肉250克，蘑菇100克(我用的是香菇)，香葱3根，姜2片，酱油适量，绍酒少许，精盐少量，香油1茶匙（5ML）做法： 1、将五花肉洗净切块，用酱油、绍酒和姜末腌上。将香葱打成结，放入沙锅中，加清水大火烧开，转小火煨炖2小时左右，至肉酥烂为止；取出葱结不要。
2、再将切碎的蘑菇与瘦肉拌匀，放入酱油、盐调味，待汤再煮滚后改用小火，撇去浮沫，淋上几滴香油即可食用了。 我自己包的馄饨都是猪肉白菜馅的哦~很香很好吃哦~~
下面说下我的步骤吧：首先买好肉馅，一般超市都有卖好了的，不过我觉得还是自己剁的好吃些，所以我就自己动手剁咯！然后就是买好蔬菜，我喜欢大白菜，就买了两棵，嘿嘿！把菜洗干净然后切丁，记得要放到水里泡着哦，以免出很多水，不好包饺子呢！然后把切好的蔬菜，还有肉末和在一起，就可以开始包饺子啦~~~~
在准备煮饺子的时候，可以弄些小菜和醋来拌米饭也不错啊～呵呵！ 还有就是饺子下锅的时候，一定要用中火慢慢煮才行噢！ 不然很容易破皮的~~~ 等饺子都浮在水面上就可以证明熟了噢！ 这样就可以盛起来开动了！ 还可以配上一些喜欢的酱碟或辣油来吃，这样更美味喔^^