虾的调料汁怎么做好吃？
1.首先来谈谈这个料汁，它的主要作用就是用来增加小龙虾的风味和口感，使味道更浓郁，口感更丰富； 那么要做出好的料汁，需要哪些原料呢？ 这个我一般只用三种原材料就够了，那就是葱、姜、蒜。当然，如果你家厨房还有其它佐料的可以一起放入其中。
2.将准备好的大蒜剥去外皮，然后切成蒜末备用（不喜欢吃辣的可以不用放辣椒） 小提示：切蒜末时尽量把刀斜着去切，这样的蒜末比较整齐而且形状好看 一大盆新鲜的小龙虾，看上去就食欲大增呀~
3.接下来我们准备一些姜末和葱段备用 4.热锅倒入适量的猪油或者色拉油，油烧热后先下入切好的葱姜蒜末，小火慢慢煸炒至葱蒜变焦黄
5.等到葱姜蒜炒制微微发黄后，加入适量的料酒或者高度白酒翻炒均匀 6.接着加入少许老抽进行调色，再加入少量的糖提鲜调味，最后加入适量的五香粉
7.最后一步就是将调好味的料汁浇在刚刚煮熟的小龙虾上就可以了 这样一盘美味可口的麻辣小龙虾就做好了！
一上桌就被抢光了。。。