芝士怎么吃好吃？
作为一个资深的“芝士控”，这个问题简直是为我设计的！ 首先我们要知道为什么芝士那么好吃，那是因为在芝士制作的过程中（特别是天然奶酪），会融入来自土壤、空气和水中的矿物质，这会让芝士的味道更复杂醇厚；而干酪（硬质奶酪）在发酵过程中会产生大量气体，这些气体的含量可以达到20%-30%，所以切开奶酪的时候会有很大的爆裂感并且伴有独特的香味。
那既然芝士这么美味，我们就需要找到合适的吃法才能享受到它最美妙的部分哦～ 那芝士怎么吃呢？ 简单的说就是加热吃和搭配着吃，不过搭配着吃又有很多小的注意事项。 那接下来我们就分别来讲讲这两种吃的做法：
一、加热吃
1.直接吃 如果你买的芝士是原包装的，那最简单的方法就是直接吃啦～打开包装，拿出奶酪，撕去包装，就可以直接吃了。 Tips： 如果觉得直接吃很尴尬，可以借助工具来食用，比如勺子、叉子等等。
2.烤一烤 用烤箱或者微波炉烘烤一下也是不错的选择，不过要注意时间不要过长，容易烤焦。
Tips： 用微波炉加热的话，最好用一个比较大的器皿装，并且放在中央位置加热，这样才不会出现部分过熟的情况。 微波炉加热的时间请参考如下： 新鲜奶酪：70g，高纤维饼干50g，鸡蛋一个打散加入后搅拌均匀，放入微波炉加热8分钟左右即可。
再制奶酪：70g，香蕉一根捣成泥状，加入全蛋一个打散后加入搅拌均匀，放入微波炉加热6分钟左右即可。 二、搭配着吃
1.蔬菜沙拉 蔬菜沙拉应该是最常见的搭配吃法了，拌在沙拉里的蔬菜以西葫芦、黄瓜为主，如果怕热量太高就换成苦苣等绿叶菜。 Tips： 在沙拉里加点燕麦片或者核桃碎增加一点饱腹感也很好闻。
2.拌饭/粥 在白米饭上铺一层芝士，进微波炉稍微加热一会儿，香喷喷的炒饭就出来啦，或者直接用炖锅把米饭和芝士一起炖软也是非常棒的哦～ Tips： 如果用煎炒烹炸的方法来做这道米饭，可能会让热量飙升，建议还是采用炖的方式比较健康。
3.做三明治 三明治的做法就不用多介绍了吧，在面包里夹上生菜、番茄、鸡蛋黄，上面盖一片芝士，营养又美味的午餐便当就完成啦。 Tips： 三明治里面最好不加糖，少吃沙拉酱，否则热量爆表你可是会哭的哦。
4.做成芝士条 把各种你喜欢的食材放在锡纸或者保鲜袋里，然后卷起来，上端扎紧，下锅蒸熟就可以了。 Tips： 可以在里面加点胡萝卜碎、菠菜之类的蔬菜，味道更好。
好啦，以上就是关于芝士怎么吃的全部内容啦，你学会了吗？