熟鸭胸肉怎么做好吃？
熟鸭胸肉的做法还是有很多，小辛今天推荐3种简单的做法，赶快学起来吧！ ① 啤酒烤鸭胸 材料：鸭胸肉、姜、葱白、啤酒、生抽、老抽、白糖、盐、五香粉、鸡精 做法： 1. 将葱切段，姜切片； 2. 锅内放入适量油，下葱姜炒香后，加入甜面酱、蚝油、五香粉、少许盐拌炒均匀； 3. 倒入一罐啤酒，再依次添加生抽、老抽、白糖和鸡精调匀，没过鸭肉即可； 4. 大火烧开转小火焖煮约30分钟至汤汁浓稠，关火让酱汁浸泡鸭胸肉半小时以上即可食用。
② 西葫芦炒鸭胸 材料：西葫芦、鸭胸肉、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、糖、醋 做法： 1. 鸭胸洗净切成薄片；西葫芦去掉瓤，清洗干净，沥干水分，切成片；葱姜蒜切末，干辣椒切段； 2. 起锅烧油，放入姜蒜末、干辣椒段爆香，接着放入鸭胸肉片煸炒至变色，调入生抽、老抽、糖和醋炒匀入味，下入西葫芦片，大火快速翻炒均匀，待西葫芦断生后，便可出锅装盘啦~
③ 菠萝咕噜鸭 材料：鸭肉、菠萝、青红尖椒、洋葱、鸡蛋、玉米淀粉、白醋、白砂糖、生抽、老抽、料酒、食盐 做法： 1. 菠萝切块用盐水浸泡；青红尖椒去籽切丝，洋葱切丝； 2. 鸭肉斩件，加入适量食盐、生抽、老抽、料酒拌匀后腌制20分钟左右； 3. 在鱼肉表面薄薄刷上一层蛋液，再拍一层淀粉，入平底锅煎至两面金黄盛出备用； 4. 准备一个干净的碗，放一小勺糖、两勺白醋、三勺清水化开调成糖醋汁，倒进锅里煮开，然后加入洋葱丝、辣椒丝，再把炸好的鸭子放进去迅速翻炒，使糖醋汁完全包裹住鸭子，最后关火让他们“闷骚”一下就可以了。
好啦，以上就是小辛分享的熟鸭胸肉的做法，你是不是已经跃跃欲试了呢？快点动手做起来！