银耳汤怎么做才好吃？
“要想身体健康，每天多喝汤”这句话相信大家一定不陌生，而且也经常听到身边朋友、家人说要多喝汤，特别是对于女性来说，多吃汤还具有美容的效果。 因此今天给大家分享一道非常适合冬季喝的汤——雪梨银耳汤，滋润养颜又滋补，好喝又营养！ 准备食材： 雪梨一个（去皮去核后约200g）、银耳半朵、冰糖适量。 制作方法： 1.将银耳放入清水中浸泡至膨胀，然后撕成小朵；梨冲洗干净，削去外皮，切成滚刀块。 2.炒锅中倒入适量水烧开，放入银耳和冰糖，用中火慢慢炖煮1小时左右，直至银耳软烂汤汁浓稠，再放入切好的梨，再炖半小时左右即可出锅。 是不是非常简单呢？你学会了吗？赶紧试试吧！ 你还可以试试其他做法的银耳汤，我最近就特别喜欢喝椰香紫薯银耳汤，入口即化，香甜软糯，比甜品店卖的更好喝！ 准备食材： 银耳一朵、紫薯两个、椰浆300ml、牛奶300ml、白砂糖适量。 制作方法： 1.银耳用清水浸软，洗净去除杂质，掰成小朵；紫薯去皮切小块。
2.把所有食材放进高压锅里面，加入少许白砂糖调味，搅拌均匀后盖上盖子，大火煮沸转小火焖煮30分钟。
3.最后打开盖子，根据自己口味甜度添加适量白砂糖，拌匀后即可食用。 做银耳羹的时候要注意以下几点：
①银耳比较难消化，所以胃肠功能不好的人最好少吃。
②银耳含有丰富的膳食纤维，所以本身就有腹泻的情况要尽量少食。
③浸泡银耳最好不要直接用开水，这样会破坏里面的营养物质。最好的方法是用冷水泡，中途可以换一两次水。 除了上面的美食外，还有粉藕汤、排骨海带汤等，都是非常适合在冬季喝的汤品，大家记得收藏起来试试看！