广味香肠怎么炒好吃？
食材准备：广味香肠、洋葱、青椒 辅助工具：刀、碗、筷子（勺子）、炒锅 第一步，把买回来的广味香肠冲洗一下，切成片状备用。 第二步，洋葱去掉外皮，切成薄片，青椒去籽切片，大蒜拍扁剁碎。 第三步，锅中热少许油，放入蒜末爆香，随后加入切好的香肠翻炒。 第四步，把切好的洋葱和青椒一起放入锅中，大火快速翻炒均匀。 第五步，调入生抽、老抽、白砂糖炒匀，最后加入适量食盐调味，即可出锅！ 小贴士
1.切香肠的时候，尽量斜着切片，这样口感会更好。
2.在腌腊肉的过程中，如果表面有凝块或者白色结晶物出现，都是正常发酵过程，并不影响食用。
3.做这道菜时候，不需要太多调味料，生抽、老抽已经足够，白糖的用量要少，咸度要根据自己口味调整。
4.最后起锅时，锅里的汤汁比较多，可以淋入水淀粉搅匀，让汤汁更浓稠，味道更好。 这个菜做起来简单快手又好吃，喜欢的朋友记得点赞关注哦！