蒜苗胡萝卜好吃吗？
我每次买这个菜，都是直接整盘干掉…… 非常好吃，有种葱蒜的鲜香，又不像大葱和香葱那么冲鼻子。用来做凉拌菜，清炒，甚至小炒肉都是可以的。 我个人最喜欢的方式就是小炒，把猪肉丝用生抽、淀粉腌制一下下，等油热了以后，爆香葱姜，然后下肉丝滑熟，接着加入蒜苗和胡萝卜丝，调盐味，淋芝麻油，一盘色香味俱全的小炒菜就好了！
不过说实在的，这种蔬菜的味道确实不怎么适合小孩子和胃口大的人，一口下去嘴里满满的都是菜，感觉不实惠……对于重口味来说，可能还差点意思。但你要是说它难吃，那肯定也是冤枉它了。[捂脸] 反正我是经常做，偶尔做多啦，还能拿来下面条或者打汤~~~ 这青菜真是应季又便宜，大家多吃点啊～