馒头剩下怎么做好吃?

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一,剩馒头炒着吃 1、把剩馒头切成块; 2、锅里放油,烧热后,放入切好的馒头块翻炒; 3、馒头发黄即可出锅。 二,剩馒头做主食 1、蒸锅中加入适量清水,烧沸后将剩馒头放进去蒸熟 三,剩馒头做甜点 1、把剩馒头切成丁,加入白糖和牛奶拌匀,上锅蒸十分钟就可以了! 四,豆浆机打奶昔 1、在豆浆机上按米糊键,打入鸡蛋,倒入适量燕麦片,最后放入剩馒头同打成均匀的稀糊状。

五,酸奶拌饭团 1、蒸熟的米饭凉透后,取一半放在碗里,加入葱花或葱末、胡萝卜碎、黄瓜丁等菜码,再浇上一勺熟油(防止米饭粘在一起)拌匀。

六,煎饼果子 1、面粉里加一个鸡蛋、少许盐和水调成糊状,用筷子挑起来能成线为准。

七,麻食(陕西特色小面食) 1、用碗盛出适量面粉放在手掌上,中间挖洞,逐步往里加开水并用筷子搅拌成雪花状;

八,烙馍卷菜 1、擀薄抹酱料(甜面酱、辣椒酱等)。 2、卷起成型,用刀切成小段。

九,炸馒头片 1、将馒头切片,两面都沾上面粉备用。

十,水果沙拉 1、挑选出适合做成沙拉的水果,如苹果、香蕉、草莓、圣女果等,洗净去皮去核切块备用。

十一,蔬菜沙拉 1、把生菜洗净沥干水分,其他蔬菜清洗干净后焯一下水去掉生味。

十二,三明治 1、吐司去边儿,用模具压出形状。

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这个简单,首先准备两个鸡蛋打散 然后往里面加一些牛奶和糖(我一般不加白糖) 再把提前揉好的面团放进去搅碎上劲 在锅里刷一层油防止沾锅。开大火蒸15分钟左右就可以了! 这样蒸出来的馒头的表皮非常漂亮而且有层次感 内部组织也不会过于松软。你可以试试看噢~ 我还喜欢把做好的包子做成肉包子!

用料

普通面粉(富强粉) 酵母 白砂糖 奶粉或者全脂奶 清水

步骤

①和面:用30度左右的温水融化酵母后倒入面粉中搅拌至絮状;

②发酵:盖上盖子进行第一次发酵,发酵时间大概是2-3小时吧大概到两倍大左右就可以啦~

③做内馅儿:先把肉馅和姜葱蒜盐拌匀,然后再打入两三个鸡蛋搅匀备用;

④二次醒发并制作成馅料:将发酵好的面盆倒扣过来,打开盖子,用筷子搅拌一下,让发酵后的气体跑掉一部分,再取适量面粉在案板上揉搓成长条,切大小均匀的小剂子,擀成中间厚边沿薄的圆形皮,包入调好的馅料,收口捏紧!

⑤上锅蒸!水开后大火蒸15分钟就OK了,关火焖5分钟后开盖!超级好吃哒~

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