银耳跟什么炒好吃？
银耳可以搭配很多食材一起吃，比如： 1、银耳鸡蛋汤 把泡好的银耳下锅煮半个小时左右，加入打散的鸡蛋和适量的冰糖就可以吃了； 2、银耳雪梨汤 雪梨去皮切块，银耳用水泡发后撕成小朵，放入锅中加水炖一个多小时，最后加入冰糖融化就可以了； 3、银耳百合汤 同样是需要把银耳泡发切丝，然后与百合一起放入水中煮熟，加入适量冰糖即可； 4、银耳红枣汤 首先要把银耳用清水浸软，之后放进锅里加水炖一个半小时，之后加入洗净的红枣，继续炖一小时左右，最后加入适量的冰糖搅拌融化就可以啦！ 以上都是经典的银耳做法，味道都很好，如果喜欢更独特一些的甜品，也可以试试下面这两款：
5、酸奶银耳汤 准备好银耳和酸奶，把银耳清洗干净，撕碎放在锅中，加水大火烧开，转小火慢慢炖，直到银耳软糯，关火冷却，然后把酸奶倒进去搅拌均匀就可以喝了； 6、银耳苹果汤 把苹果洗净切成块状，银耳提前一个小时用冷水浸泡发透，去掉根部，撕成小朵，然后将清水煮沸，加入银耳和适量冰糖，小火煮两个半小时，放入切好的苹果，再煮半个钟头即可食用。
除了以上的吃法，其实还可以把银耳打磨成泥，做成糊状的食物吃，不过这个方法更适合婴儿宝宝食用哦~ 以上就是关于“银耳跟什么炒好吃”的相关解答了，希望对大家有所帮助吧！