家常比萨面饼怎么做？
首先将除了黄油之外的所有面团材料揉几分钟后加入黄油继续揉至抻开的面膜用手轻捅即破（扩展阶段）。加入切成小块的比萨酱料和切碎的马苏里拉芝士揉匀。
把揉好的面团放温暖处基础发酵到2倍大，然后擀开铺在抹了油的烤盘上（注意面团底部一定要抹油），抹上1小勺番茄沙司，撒小葱碎、午餐肉片和剩下的芝士。
烤箱200度预热好后放入烤盘，上火15分钟后加盖锡纸，再入烤箱烤5分钟。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
首先将除了黄油之外的所有面团材料揉几分钟后加入黄油继续揉至抻开的面膜用手轻捅即破（扩展阶段）。加入切成小块的比萨酱料和切碎的马苏里拉芝士揉匀。
把揉好的面团放温暖处基础发酵到2倍大，然后擀开铺在抹了油的烤盘上（注意面团底部一定要抹油），抹上1小勺番茄沙司，撒小葱碎、午餐肉片和剩下的芝士。
烤箱200度预热好后放入烤盘，上火15分钟后加盖锡纸，再入烤箱烤5分钟。