月子里鸡肉怎么做好吃？
现在天气逐渐转凉，最适合吃炖菜了，月子里的妈妈和宝宝也可以放心食用哦~ 用料：鸡腿 3个、玉米（新鲜）1根、胡萝卜1根、藕1节、香菇5朵、大葱白2段、老姜4-5片、盐适量、料酒20ml+200ml、生抽酱油15ml、芝麻香油5ml 做法步骤：
1.准备好所有食材，胡萝卜洗净切成块状；莲藕去皮，冲洗干净后切成块状；鲜香菇冲洗后去蒂，对半切开；葱白和生姜切片；
2.锅中放入冷水，把砍成块的鸡腿放进去，同时加入两片姜，大火煮开后再煮5分钟左右至血沫浮起，然后把鸡块捞出冲洗干净；
3.另起锅，加入足量冷水，把焯过水的鸡块倒进锅里，加入200克料酒，5克食盐，再次烧开后转小火，慢慢炖半小时左右，直到炖熟入味；
4.此时可以把蔬菜放进去继续炖煮了，我放了切好的胡萝卜和藕块，以及香菇，因为怕吃到最后汤汁太浓，所以先把胡萝卜和藕块放进去用小火炖，等快收汁的时候放进香菇再炖片刻即可。
5.如果汤汁过多，可以倒入锅中，连汤带水一起舀进饭碗里，鲜香开胃～ 我还撒了一点胡椒粉提香，更添风味！ 月子里的宝妈和宝宝都可以享受这道美味哦~ 除了炖着吃，也可以打散鸡蛋搅拌成蛋液，直接进微波炉加热，做成香喷喷的蛋羹，非常可口。