紫水怎么做好吃？
1、先把紫水倒进锅里，然后加入糖和醋； 2、煮开之后，把切好的蒜苗放进去搅拌均匀了就可以吃了。 如果觉得淡，可以再适当加一点盐。这道菜简单易学，酸酸甜甜的特别开胃。
1.材料准备：红小豆50克（泡一夜）、糯米100克（淘洗干净）、紫米50克（提前浸泡一晚）、白砂糖适量。
2.做法步骤：将所有食材放到电饭锅中，加水（水量约到电饭锅一半的位置），选择煮饭功能，煲熟即可。 煮好的紫米饭盛入碗中，撒上糖调味食用。 有种粗粮的口感，但嚼起来却相当细腻，带着一丝丝自然的回甘，很好吃！
用高压锅效果也会更好，能缩短蒸煮的时间，更省电。 用高压锅操作的时候，注意不要盖上盖子，防止发生爆炸。 我自己做的没有放太多糖，因为紫米本身味道就甜。如果不喜欢甜的，可以在煮饭的过程中少加点糖，或者食完饭后加少许蜂蜜之类调味。 第一次做之前，我也很担心不好吃，做了之后发现完全多虑啦～ 每次煮饭的时候，紫米和糯米的量可以根据自己的喜好来添加，我是两者各半。这样一碗软糯香甜的杂粮饭就这么做好了。