奥尔良烤堡好吃吗？
奥尔良烤鸡腿 （主） 食材清单如下： 大个的鸡腿6只、奥尔良腌料、蜂蜜适量，鸡蛋1个，面包糠适量 做法步骤如下： 1.首先把我们准备好的鸡腿给清洗干净，然后在鸡腿上面划几刀，方便入味。 2.接下来我们开始调酱汁，在碗里面加入两勺生抽、一勺老抽、三勺豆瓣酱，然后加小半碗水搅拌均匀待用。可以尝一下味道，咸淡合适就可以了。 3.把我们的酱料均匀的刷在鸡腿上，然后把鸡腿放进保鲜袋里，扎紧口，放在一边腌制一个晚上。 （这里要说明一下，我是早上做的，放到了晚上才进烤箱）
4.准备一个盘子，打散鸡蛋，加入少许淀粉和清水搅拌均匀，调成蛋糊状。
5.锅里倒入足够多的油烧热，然后把牙签串好的鸡腿肉沾上蛋糊，下锅炸酥脆，表面呈金黄即可捞起沥油（这个油炸的过程真的很爽啊！）
6.最后我们来制作灵魂蘸料——酸奶酱！ 酸奶200g、沙拉酱200g、蜂蜜45g、黑胡椒粉适量，混合均匀就可以啦~ 最后一步就是吃啦！ 外酥里嫩，肉质细腻，满口留香~~ 我爱吃的东西总是很受小朋友欢迎，所以每次做这个烤鸡腿我都会做很多，剩下的放冷冻保存，几天之内吃完就没问题。