绿豆水怎么煮好吃?
1、【材料】 绿豆50g,水适量 2、【做法】 ①将绿豆用清水冲洗干净后浸泡3个小时; ②把泡好的绿豆放入电饭煲中,加入约绿豆高度的水,煮熟即可(约30分钟)。
③可以加点糖或者冰糖,味道更好哦~ 这样一碗清凉解暑的绿豆汤就做好啦!是不是很简单呢?
小提示:绿豆汤不宜多喝,每天一杯(约250~400毫升)就可以了,喝多了会引起腹泻。 如果是夏天,想喝冰镇的绿豆汤,可以提前将食材放入锅中,焖半小时后再放入冰箱冷藏,味道更棒!
1、【材料】 绿豆50g,水适量 2、【做法】 ①将绿豆用清水冲洗干净后浸泡3个小时; ②把泡好的绿豆放入电饭煲中,加入约绿豆高度的水,煮熟即可(约30分钟)。
③可以加点糖或者冰糖,味道更好哦~ 这样一碗清凉解暑的绿豆汤就做好啦!是不是很简单呢?
小提示:绿豆汤不宜多喝,每天一杯(约250~400毫升)就可以了,喝多了会引起腹泻。 如果是夏天,想喝冰镇的绿豆汤,可以提前将食材放入锅中,焖半小时后再放入冰箱冷藏,味道更棒!
材料: 绿豆100g,红枣5枚,冰糖适量。(绿豆为消炎排毒之品,红枣和冰糖有补益气血作用,且能缓和绿豆之寒凉之性)
做法: 1、取绿豆100g,放入锅中,加水约1000ml,浸泡约1小时。
2、先把锅放在大火上烧开,再转用小火煮,煮至绿豆开花,加入5枚红枣,再煮20分钟,加入适量冰糖调味,即成绿豆汤。如喜欢清香味,也可把绿豆用小火再焖20分钟,再加入红枣和冰糖即可。
温馨提示: 1、煮绿豆汤时,一定要先用大火煮沸腾再改小火,这样煮出来的绿豆汤才会颜色碧绿,又较易熟。
2、煮此绿豆汤不能加食盐,因盐能凝固蛋白质,会使绿豆丧失消暑功效。
3、喝绿豆汤以8~10岁儿童一碗(约200ml)为宜,成年女性喝两碗,而成年男性可喝3碗,但不可过量饮用。