冻豇豆怎么做好吃？
凉拌，加一点醋和酱油，放葱花，拌一下。 或者做成泡鸡爪、泡辣椒，夏天的时候，来一杯冰啤酒，开吃！ 再或者切成细丝，在肉馅里打一个鸡蛋清搅匀，和豌豆放在一起炒。 实在不行，放到电饭煲里和米饭一起蒸熟了吃。 不过个人最喜欢最简单的方法——炸。
把冻豇豆拿出来自然解冻后，冲洗干净，滤干水分备用。 在锅里放入足量的食用油（没过食材），加热到四成热时，改小火下入冻豇豆慢慢炸熟（约60分钟），期间不断翻动以保证颜色均匀。
等到全部变成漂亮的亮黄色以后，就可以捞出来沥油备用了。
如果想要更酥脆一些的话，可以再把锅子烧热，重新倒入适量的油，烧至五成热时，把炸好的豇豆放进去复炸一次，这样会更酥脆。 最后，把炸好的豇豆放到料理机里打碎成颗粒，淋上芝麻油就可以了。 酥酥脆脆的香辣花生米就搞定啦！拿来配粥或当小零食都可以哟～