怎么用苹果做好吃的?
1,首先强调一点,用苹果做出来好吃的,必须是加糖的!因为苹果本身的味道是酸的。所以那些用醋啊、柠檬汁啊各种调料腌制的做法都是不对的;
2,其次,要想把苹果做成好吃的东西,必须要削皮去核。(不想削皮的,用勺子背刮去果核部分也可以) 苹果可以做的美味佳肴多了去了:比如苹果派、苹果酱、苹果酥、冰糖炖雪梨……等等等 接下来,我重点介绍一道我特别喜欢的、用苹果做的美食——冰糖炖雪梨 准备食材:苹果一个,雪梨一个,老冰糖适量 制作方法: 第一步:将两个雪梨去皮,切成丁状 第二步:锅内放清水,加入切好的雪梨和适量的老冰糖,用大火煮开之后,再改用小火慢慢炖 第三步:等到锅内的水渐渐变少,雪梨变成软烂的状态就可以啦~
这道菜的做法非常简单,主要要注意的就是冰糖的量,因为里面加入了冰糖,成品的味道应该是甜香的。如果喜欢吃酸一点的,可以在最后放入适量白醋。 吃的时候舀上满满一勺子,放在嘴里细细地品,哇~~那滋味真是妙极了~ 除了这道冰糖炖雪梨之外,还可以试试下面这几道美味: 苹果沙拉 苹果糯米藕 苹果瘦肉汤 香煎苹果饼