怎么用苹果做好吃的?

刘佳璇刘佳璇最佳答案最佳答案

1,首先强调一点,用苹果做出来好吃的,必须是加糖的!因为苹果本身的味道是酸的。所以那些用醋啊、柠檬汁啊各种调料腌制的做法都是不对的;

2,其次,要想把苹果做成好吃的东西,必须要削皮去核。(不想削皮的,用勺子背刮去果核部分也可以) 苹果可以做的美味佳肴多了去了:比如苹果派、苹果酱、苹果酥、冰糖炖雪梨……等等等 接下来,我重点介绍一道我特别喜欢的、用苹果做的美食——冰糖炖雪梨 准备食材:苹果一个,雪梨一个,老冰糖适量 制作方法: 第一步:将两个雪梨去皮,切成丁状 第二步:锅内放清水,加入切好的雪梨和适量的老冰糖,用大火煮开之后,再改用小火慢慢炖 第三步:等到锅内的水渐渐变少,雪梨变成软烂的状态就可以啦~

这道菜的做法非常简单,主要要注意的就是冰糖的量,因为里面加入了冰糖,成品的味道应该是甜香的。如果喜欢吃酸一点的,可以在最后放入适量白醋。 吃的时候舀上满满一勺子,放在嘴里细细地品,哇~~那滋味真是妙极了~ 除了这道冰糖炖雪梨之外,还可以试试下面这几道美味: 苹果沙拉 苹果糯米藕 苹果瘦肉汤 香煎苹果饼

阳天傲阳天傲优质答主

用苹果做美食?不用加工,直接吃才更营养呢。营养丰富的苹果已经成为人们养生保健、减肥、美肤美容时最爱吃的水果。苹果不但能生吃,而且也可以蒸着吃哦!

蒸苹果小窍门

做蒸苹果之前,先给苹果去核儿,再放入蒸锅,大火蒸20分钟。

另外,蒸苹果时,切了一半但没有吃完的苹果容易被氧化变黑,你可以把没有吃完的一半苹果面朝下,扣在有水得碟子里,再放入锅中蒸上3、5分钟,拿出来之后原来的黑苹果就变红了,而且口感比原来的还要好。

蒸苹果功效

苹果中含有丰富的糖类和维生素,以及人体所需的各种微量元素,还含有115种促进人体健康的生物酶和人体必需的8种氨基酸;

中医理论认为:苹果味甘、酸,性凉,有生津止渴,健脾和胃,润肠止泻,清热解毒,醒酒,滋心阴的功效,对消化不良、脾虚泄泻、高血压、冠心病、支气管炎、维生素缺乏、气管炎、糖尿病、水土不服等病都有疗效。

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