烤箱鸡翅怎么做好吃?
最近正好研究了一个新吃法,特来与你分享~ 做法超简单!味道却惊艳到不行啊! 首先,将新鲜鸡翅冲洗干净,并用厨房纸擦干表面的水(这样不会湿漉漉的很难处理) 接着在鸡翅表面划花刀并均匀涂抹上食盐、生抽和老抽腌制两小时以上(我一般都是头天晚上腌好放冰箱,第二天烤)
接下来是重点!!烤箱烘烤前要先预热5分钟(这样可以更好地把控温度和时间,也让鸡翅更加入味儿哦~) 然后在烤盘上铺一层锡纸(防止烤箱清洗麻烦!尤其是家有小朋友的更要小心!)并将鸡翅排放在烤盘上(尽量别直接烫到手!!) 烤箱温度设定200度,时间大约18分钟左右(因为各家烤箱脾气不一,具体的温度和时间要根据实际掌握哦) 在倒数第6分钟时,要留意观察鸡翅的颜色变化,一旦呈现金黄状态就要立马取出啦~
最后就是摆盘咯~是不是超简单!快动手做起来吧~