卤味鸭爪怎么做好吃？
那可不简单，我可是专门研究过 先分享干货
第一步，准备一盆凉水，然后往里放八角、香叶和桂皮（没有香料就不放了）。 第二步，把处理干净的鸭爪，放在冷水里开始煮，水开之后撇去浮沫，再煮5分钟。 第三步，把煮好的鸭爪捞出来，用清水冲洗干净后沥干水分备用。 第四步，锅中倒油，油热后将蒜拍扁放入锅中爆香，将鸭爪放入锅内，小火慢慢翻炒，炒到表面微黄后加入两勺生抽、一勺老抽、一勺糖和适量的盐，继续小火炖10分钟左右。
第五步，找一个碗，倒入一汤勺白酒，然后把炖好的鸭爪连汤带肉倒入碗中，盖上盖子，焖30分钟以上。 最后一步，打开盖子，撒上葱花，一锅香气扑鼻的卤鸭爪就完成啦！
是不是很简单，赶紧动手做起来呀~ 用同样的方法来做，我做过卤猪蹄、卤豆腐干和卤鸡蛋，都很成功，你也快试试！