牛奶和香蕉怎么做好吃？
首先，香蕉和牛奶都很营养，从科学角度来讲，没有任何一个食品能像它们两个组合这样营养又均衡、口味好。所以，香蕉和牛奶是当之无愧的“黄金组合”！ 那香蕉和牛奶到底有什么作用呢？ 《中国居民膳食指南(2016)》中提出：每天食用奶类，可摄入约300毫克钙；每天食用500克水果，其中大约有一半的能量来源于碳水化合物（也就是人们常说的糖），可摄入约200毫克的膳食纤维。而一根香蕉中含有约97毫克钙、4.9克糖和维生素B6，一杯牛奶（200毫升）含约300毫克钙、13.7克糖和多种维生素。
只要一日三餐规律进食，并且不额外摄取钙剂、维生素等矿物质，仅通过吃香蕉和喝牛奶的方式就能满足身体对维生素和矿物质的需求。 不仅如此，多吃香蕉和多喝牛奶还有助于控制体重、预防骨质疏松、改善失眠等疾病。
但是需要注意的是，对于乳糖不耐受的人群来说，喝了牛奶后会腹痛腹泻，那么这类人群可以通过多吃香蕉的方式来获取营养。 但要注意的是，虽然香蕉和牛奶都富含营养物质，但两者一起食用时，有发生食物中毒的风险。
在正常情况下，即使不空腹，一次性大量进食香蕉也不会有生命危险。但如果本身患有糖尿病或者肾病，就建议不要一次吃太多香蕉了，否则会危害健康。 而在食用方式上，最好不要生吃，蒸熟了吃可以减少有害物质的吸收。