吃涮鱼配什么菜好吃？
@知乎美食 官方指定答主！ 每次吃火锅必点的是…
1、火锅面 别觉得火锅面很普通，其实很有讲究。面条要选宽宽的，煮熟了沾着香油、蒜泥吃，那可是香喷喷的！
2、火锅粉粉 这个也是超好吃的，就是不知道你们那里有没有卖的，我们这边的市场上都有卖，煮好以后拌上汤汁，美味啊~
3、鲜毛肚 毛肚是一定要吃辣的，那种七上八下的感觉，爽脆香辣，美极了～
4、猪脑花 一盘猪脑花加上辣椒花椒，再倒入熬得浓浓的骨头汤，鲜得很呐~
5、肥牛卷 涮火锅怎么能没有肥牛呢，一片片红白相间的肥牛放进沸腾的锅里，一会儿就熟了，蘸着调料吃，美味啊～ 还有土豆片、海带芽、虾饺、鸭血……好多呢！