松茸姑怎么做鸡汤好吃？
1、首先把松茸菇切去根部，用清水冲洗干净备用 2、准备一锅清水，放少许的食盐，待水煮开后放入处理好的松茸菇飞水3分钟左右捞出备用。（通过飞水去除松茸表面的粘液和腥味） 3、接着再来处理一下老母鸡，把鸡清洗干净后砍掉鸡头鸡脚，再把鸡肉切成块状备用。 4、准备一个砂锅，锅里加入适量清水后把切好的鸡肉放进去煲煮，待水煮开后加入料酒去腥，然后把切好的姜片和葱段放进砂锅煲中一起炖煮。
5、大约半小时后打开锅盖，看见汤汁已经变得浓稠起来，用筷子夹起一块鸡肉，发现肉质也已经入味了，这时把切好的松茸菇倒进砂锅中，加入适量的食盐调味就可以啦！ 这样做出来的松茸鸡汤鲜美爽口，喝上一口让人回味无比！你学会了吗？