黄瓜怎么做好吃怎么炒好吃?

区依钰区依钰最佳答案最佳答案

【糖醋黄瓜】

1.黄瓜洗干净,去掉头尾,用勺子刮去外皮;胡萝卜去皮、洗净;香菜洗净,一起切成丝备用 2.大蒜去皮拍碎,小米椒去蒂切圈,冰糖打成粉,和老醋、酱油混合成调料汁

3.热锅热油,倒入小米椒和蒜泥爆香,放入黄瓜和胡萝卜丝炒匀,倒入调好的酱汁,小火煮制入味,出锅前撒入白胡椒粉、香油即可~ 小贴士:这个菜主要靠拌,所以不需要炒太久哦~

除了做糖醋口味的,还可以尝试一下香辣口水鸡~也是一道下酒好菜!

【口水鸡】

1.三黄鸡洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片和八角,大火烧开后转小火焖40分钟左右至熟烂 2.煮熟的鸡肉捞起放凉后,用刀剁成小块,加入葱花、蒜末、姜末、辣椒末和香菜末,再舀两大勺自制的辣椒油和葱花油混合的酱料一起搅拌均匀就可以啦

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!