凉拌洋葱怎么好吃？
我喜欢吃腌制的，可以尝尝看哦 把新鲜洋葱用料理机打成泥状，加入白醋、生抽、白砂糖拌匀后静置20分钟，滤掉渣子，拌上花生碎和香菜即可食用啦！非常爽口～ 小贴士 用料理机打的时候稍微用力挤压即可，不要搅拌得过于细腻哈。
也可以做成咸口的，味道也很棒！ 将剁碎的生姜、尖椒与洋葱混合，加入二勺生抽、二勺老抽、一勺糖和适量盐拌匀，腌制半小时以上入味。然后倒出水分待用。
锅里热油，三勺豆瓣酱炒出红油，倒入剁碎的豆豉和蒜末爆香，加少许清水或者高汤烧开，淋在腌制好的食材上，盖上盖子焖15分钟左右，最后撒上葱花就可以啦！ 这样一碗香辣开胃又好吃的凉菜就做好啦^o^…值得一试哦~ 有喜欢的赶紧点赞关注起来鸭！