鸡肝怎么呼好吃？
1.准备食材。（我是用微波炉加热的，如果用烤架烤的话应该会更好） 2.切成薄片状。（尽量薄一些，这样容易熟而且入味） 3.加入适量的生抽、老抽、盐、糖和胡椒粉腌制片刻使其入味。我大概腌了二十分钟左右吧。其实也可以加入自己喜欢的辣椒或者豆瓣酱之类的，因为本人比较重口味所以没加。如果怕味道不够还可以再蘸点酱油哦！嘻嘻……
4.准备好微波炉可用的盘子铺上锡纸（如果没有可以盖上盖子防止水分流失）把鱼片放到上面，如果喜欢软一点的口感就烤久一点，反之就时间短点咯~然后入微波炉大火三分钟即可(根据火力和锅的情况而定哈不能一概而论哟)
5.香喷喷的蒸鱼片就上桌啦～撒上葱花点缀更漂亮呢！
6.开吃~~ 肉质鲜嫩，入口即化。连骨头都很入味儿呢！一口咬下去都是鲜美的汤汁儿……