牛排怎么著好吃？
“西冷牛排”用盐、黑胡椒碎和干欧芹粉腌制12小时 再放入烤箱里，烤制30分钟左右 取出放凉后，拌入适量的橄榄油即可食用 根据个人口感需要，还可以适当增加腌制时间和烘烤温度。 这样处理过的牛肉，非常入味，且肉质鲜嫩多汁；如果事先用保鲜膜包裹起来，再微波加热2~3分钟，口感会更佳！
Tips： ①因为黑胡椒中含有丰富的抗氧化成分，所以具有延缓衰老的功效。 ②欧芹富含铁元素，常吃有助于补血。 ③吃牛排最好搭配刀叉，这样吃起来才更有仪式感！ 最后推荐一个超棒的小诀窍——煮意面的时候加少许黄油，熟后的意面更加顺滑软糯；而调蘸水的时候，倒一点蚝油进去，咸度刚好，更提鲜哦！