蜜枣炒菜好吃吗?
正好前两天做了道蜜枣炒玉米,就随手拍了个过程照。首先把甜玉米粒用清水冲洗一下(这样方便削皮和切断) 然后把处理好的玉米放锅里蒸15分钟左右,直到熟透(如果怕自己蒸不熟,可以用高压锅试试哟) 接着来处理蜜枣(我买的是无核蜜枣,所以比较省事) 把表面一层薄皮去掉后,把里面的果肉全部掰碎(为了吃起来更香哦) 最后把所有食材倒进油锅,加少许盐调味(因为之前蒸的时候加了些盐了,所以这里就不用多加了) 开大火,一边翻炒一边搅散,直至汤汁收浓即可~
做好的蜜枣炒玉米颗粒饱满、脆爽香甜~喜欢软软哒就可以多焖一会哟~ 一盘酸甜开胃的蜜枣炒玉米就做好了,有喜欢的小伙伴可以试试吧!