花饭怎么煮好吃？
材料：米饭2碗，鸡蛋3个，葱花适量 调料：植物油、食盐、生抽、老抽、白糖各适量
做法步骤： 1.准备两个小碗，一个碗里打三个鸡蛋，另一个碗里放少许食盐，加入一勺清水搅匀待用；
2.锅中烧开水，将淘洗干净的米倒入锅中，开锅后转小火慢慢熬煮，其间不断用勺子搅拌，防止粘底；
3.待米粒变软开花，加入调好的蛋液，并用筷子快速搅拌均匀；
4.加入比食盐稍微多一点的生抽调味，用筷子拌均匀；
5.加入老抽，颜色更漂亮诱人；
6.最后根据味道的深浅和个人喜好调入适量的白糖和食盐，再搅拌均匀即可。
注意： 这一道简单又好吃的花米饭，最重要的就是调味料的多少，因为米饭中已经有了一定的甜味，所以不要过度放糖哟~如果喜欢甜口的可以再多加一点白砂糖哦！
在搅拌的过程中一定要不停地搅拌，以免粘底，待到水分收干时就可以关火啦～ 煮好的花米饭盛入碗中，撒上香葱花，再来点熟芝麻增香就更好了，一口下去软糯香甜，回味无穷啊有木有！ 小贴士： 如果觉得单吃花米饭有点单调的话，可以在吃前蒸几个鸡蛋糕或者馒头片，搭配着吃味道更好哦！