哪儿牛肉煎着好吃？
我我我！！必须我！！ 作为一个在新疆生活了30多年，目前又在成都开了个火锅店的人，对于“哪里牛肉好吃”这个问题，我太有发言权了！！ 先上菜，再上答案~ 全是我爱吃的！！我爱的人也爱吃！！ （谁让我那么爱他们家……）
1、新疆本地 先说新疆本地，说到吃牛，肯定少不了新疆的牦牛火锅。来，先上图—— 用牛骨头打底的汤锅底，清火去燥。煮出来的食物不腥不腻，鲜美异常。 和别的地方不同的就在于，用牛骨头汤作为底料，加各种菌菇一起煮着吃(比如白玉菇)。 吃完再来一口原汤化开的酸奶，爽歪歪啊~~ 再说巴什汗烤肉，这家的烤肉都是经过腌制的，所以味道进得去，口感也非常好。 最棒的就是烤包子和酱包子，你问我怎么区分？问我就对了 因为烤包子是发面的，而且会在表面刷一层酱油，所以看起来黑黑的。而酱包子的皮是发绿的。
重点推荐！！！ 还有他们家特有的羊肉夹板，用薄饼把新鲜的羊肉卷和大葱卷在一起，佐以椒盐，好吃到爆 再说一个当地特色，酸奶蘑菇。对，就用酸奶拌着米饭吃。微甜中带着点醇厚的奶香，非常爽口，米饭拌进去了却不会变糊，妙呀。 再有就是羊杂汤、米肠子、面肺子，羊肚子、羊眼、羊排、烤羊腿…… 太多太多了，我饿啦……先去吃饭…… 看完别忘记点赞哟～笔芯