鸡公煲好吃吗?

晁紫桐晁紫桐最佳答案最佳答案

作为一个重庆人,我觉得鸡公煲不好吃(不是诋毁啊!) 我认为最好的做法应该是鸡炖魔芋或者土豆啥的,然后放点青菜,那才正宗嘛。 而且我比较喜欢那种把鸡肉剁成块的吃法。 重庆这边也有一种叫鸡公头的菜,就是把鸡剁成大块,和葱、姜等一起煮来吃的。

另外鸡杂也可以,像泡凤爪一类的,不过这种小吃,一般都不会用锅炒的。 我们这里还有鸡杂面呢!用鸡汤来下面吃,特别鲜美哈~

还有一种很好喝的汤,就是鸡肝加西红柿熬出来的,超级鲜哈~~ 至于什么鸡公煲,真的一般般啦…… 而且我在外面吃的,基本都是小摊上的,味道都怪怪的.... 哦对了,其实重庆也有鸡公煲的~~不过是北方来的一个师傅做的,所以口味和我们这边不大一样。。。

常梓瑞常梓瑞优质答主

不好吃,一点都不好吃 首先,味道不正宗。其次食材不新鲜,肉很干而且没有嚼劲,不是鲜的鸡肉,是冷冻的肉,所以吃起来又柴又不香。 最后,价格也不便宜,分量也很少,两个人根本吃不完。 一锅下来大概40左右吧……我一个人就饱了还吃不饱啊!(虽然没吃多少东西)

另外,酱料一点也不浓稠,颜色也是红亮的像开水一样,看起来也没有火锅底料那么醇厚的感觉,就是普通酱料的味道而已啦~ 小锅,感觉好贵哦~不过现在外卖也少了这个服务了……

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