炒麻糍好吃吗？
好吃！ 我是土生土长的闽南人，对于麻糍有着特殊的感情。小时候经常和舅舅到乡下的亲戚家串门，每次去总能赶上做麻糍。那天肯定是最热闹的一天，叔叔阿姨们都会来帮忙，大锅里煮着糯米，蒸气腾腾，香气扑鼻。我最喜欢的是把糯米粉团放在竹筛里滚啊滚，然后趁热吃刚做好的香甜软糯的麻糍，再喝一碗浓浓的红糖汤，美滋滋。
虽然外面也有卖麻糍的，但我从来没吃过像外公做的这样好吃的麻糍——用新鲜的艾叶或者番薯叶榨汁拌在糯米里面，煮熟后是绿色的，口感也特别棒。现在生活好了，超市里也时有能看到卖麻糍的，但是味道却再也找不到了。 有一次和我妈回厦门同安的老家，走到一条小巷的时候看到一家小门脸，门头写着炒麻糍，就进去了。老板是个年轻的小伙子，看起来非常老实本分。他告诉我们他的炒麻糍可新鲜呢，刚刚从老家拿来艾叶（其实应该叫做番薯藤）。我说那就来一个吧。没想到这小小的门脸居然还别有洞天，里面放着几张桌子，已经坐了好几桌客人，大家都吃着炒麻糍聊着天，好不热闹。
我永远都忘不了那一口让人魂牵梦绕的味道，夹杂着艾叶清香的金黄金黄的芝麻花生馅料包裹在糯米的柔软之中，配着甜甜的糖水，真是人间至味。 我跟朋友说，我想吃炒麻糍了。朋友问我在哪儿吃的，我想了想说，在一个很小的店，只有一些简单的桌椅，好像人家开在这十几年了。
后来我每次回厦门都会去找这家小店的老板，跟他聊聊人生，再吃一根炒麻糍。前两年我知道他因为癌症去世了，而我也已经有几年没有吃到他做的炒麻糍了。希望我的朋友们有机会也能去吃一吃，我想那是人世间最好吃的东西。