什么口味腊肠好吃吗？
我喜欢吃甜的。。。 所以在广东基本不会买辣的腊肠，但我在四川吃过一家超好吃的腊肠夹馍，腊肠是麻辣的。。。 从此种草了麻辣的腊肠（可能我是假广东人） 然后尝试着自己做，买了猪的前肢肉，用酱油、生抽、白糖、胡椒粉、十三香、花椒、干辣椒、八角、桂皮、丁香、香叶腌制，腌好后烟熏24小时。 颜色还行吧，不知道熟没熟啊，直接上锅蒸了吧 蒸好的样子，入口即化啊～我的最爱！！！
后来看到网上说要做广肠（就是那个很出名的腊肠），于是又买来试试。 用盐、糖、白酒腌了一夜，加入香菇、虾米拌均匀后下锅炒制。 这个味道真是神了……怎么会有这么好吃的腊肉！！！ 我一个人可以吃掉一串！！真的！！ 由于太好吃，所以没有放很多调料，只放了一点老抽上色。