什么烧麦馅的好吃？
2021年6月更新 今年买了新的电饭煲，做了几次米饭，感觉还不错。于是突发奇想，把买来的烧麦馅儿蒸一下试试。没想到一试成功！这个口感和味道真是妙极了～就像包子铺里面卖的那种刚出笼的烧麦一样！我简直爱死这个味道了！！赶紧趁热多蒸了一些，放凉之后密封放到冰箱里冷冻起来，想吃的时候拿出来蒸一蒸就好啦~
做法超级简单，具体步骤如下：
1.准备适量烧麦馅儿（约250g），我用的是购买时赠送的那一包，味道还不错；
2.在容器中均匀地撒上一层薄薄的糯米粉，防止烧麦馅儿在蒸的过程中粘锅或粘连；
3.烧麦馅儿中打入一个鸡蛋，拌匀； 如果觉得太干的话可以加入适量开水，边加水边搅拌；
4.上锅蒸15分钟左右，直到全部熟透即可。
注意！！一定要小火慢慢蒸，火太大容易把烧麦表皮烧焦。
刚刚出锅的烧麦是最好吃的，热气腾腾，香气扑鼻而来，让人忍不住咽口水。趁热吃口感最佳哦！ 自己做的烧麦馅料十足，价格还不贵，真是太好吃了吧～你们也赶快试一试吧！